Vai bò Vinabeef Plus

Vai bò Vinabeef Plus được tuyển chọn từ những phần thịt vai chất lượng gồm lõi vai, nạc vai và thăn cổ. Đây là nhóm thịt có sự kết hợp hài hòa giữa nạc và vân mỡ mịn, giúp giữ được độ mềm ngọt tự nhiên và hương vị đậm đà đặc trưng. Thịt vai vốn nổi tiếng là nguyên liệu lý tưởng cho các món nướng, áp chảo hoặc chế biến vừa chín tới, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cả về hương lẫn vị.

Đặc biệt, thịt bò mát Vinabeef Plus đến từ nguồn bò khỏe mạnh được chọn lọc kĩ càng, nuôi dưỡng theo phương pháp Nhật Bản với hơn 300 ngày bò ăn ngũ cốc, cho thịt mềm, ngọt và vân mỡ trắng hài hòa. Bò được nuôi tách đàn, tạo không gian thoải mái và dễ dàng trong việc kiểm soát sức khỏe từng cá thể bò.

Vai bò Vinabeef Plus được cắt sẵn thành từng lát mỏng đều, dày chỉ khoảng 5-6mm, rất tiện lợi để chế biến. Với độ dày vừa phải, thịt dễ dàng chín đều khi nướng hoặc áp chảo, đồng thời vẫn giữ được độ mọng nước và mềm ngọt trong từng thớ thịt. Nhờ vậy, chỉ cần một chút gia vị hoặc nước sốt phù hợp, bạn đã có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.