Header Slider

Công Thức

Cách nấu thịt bò xào hành tây thơm ngon khó cưỡng

Thịt bò xào hành tây là món ăn ngon rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt.

Cách nấu thịt bò xào hành tây thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu

300gr Thịt bò Yuki hoặc Vinabeef (Thăn bò) 
1 củ hành tây
Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn

Sơ chế

Rửa sạch thịt bò, cắt lát mỏng vừa ăn rồi cho vào tô. Hành tây thì cần được bóc vỏ, cắt múi cau.

Thực hiện

Cho thịt bò vào xào cùng với các gia vị gồm 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối ở lửa lớn, đến khi thịt bò săn lại thì cho thêm 4 muỗng canh nước lọc. Xào đến khi thịt bò rút bớt nước thì cho ra dĩa.

Tiếp theo, dùng lại chiếc chảo vừa xào thịt, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng thì cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp 1 muỗng cà phê hạt nêm và xào ở lửa lớn trong vòng 2 phút.

Cách dùng

Sau khi hành tây chín thì hạ nhỏ lửa, cho thịt bò vào xào chung với hành tây thêm 3 phút nữa là hoàn thành.

Mẹo nhỏ

Xem thêm các món ngon khác

CÔNG TY TNHH CHĂN NUÔI VIỆT NHẬT

Footer.BoCongThuong